Zobrazit galerii
8 fotografií
Jahodový dezert ve skle plný bílkovin
Popis
Jednoduchý recept ve skle, který zvládnete za pár minut, bez pečení a bez výčitek. Ideální jako lehká svačina nebo sladká tečka po cvičení – plný bílkovin, s minimem cukru a krásně osvěžující díky čerstvým jahodám. Navíc žádné zbytky – využijete celou vaničku tvarohu!
Ingredience
Příprava
-
Tvaroh, jahody, pár piškotů, čokoládu a sladidlo – jednoduché suroviny, které máte často po ruce.
Rychlý a výživný dezert z dostupných ingrediencí.
-
Lehce ochucený tvaroh vytvoří krémový základ. Použijte oblíbené flavour drops nebo čekankový sirup – vše promíchejte dohladka.
Nebojte se experimentovat s příchutěmi – třeba vanilka nebo kokos.
-
Do skleničky skládejte piškoty, tvaroh a čerstvé jahody. Můžete udělat více vrstev podle velikosti sklenice.
Každá lžička pak chutná jinak – a to je na tom to krásné.
-
-
-
Čokoládu s kokosovým olejem rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě - vznikne jemná poleva.
Nech ji jen lehce zchladnout, ať tvaroh nerozpustí.
-
Lehce vychladlou čokoládu nalijte na hotový dezert, díky kokosovému oleji krásně ztuhne, ale přitom zůstane jemná na skus.
Nejlepší, když praskne pod lžičkou.
-
Nechte odležet v lednici alespoň 30 minut, chutě se propojí a dezert získá ideální konzistenci.
Výborný jako svačina, sladká tečka po večeři nebo malá pozornost pro návštěvu.
Výživové údaje
Porce 2
- Množství na porci
- Kalorie 381kcal
- % Denní hodnota *
- Celkový tuk 15g24%
- Celkový obsah sacharidů 40g14%
- Vláknina 8g32%
- Bílkovina 22g44%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.
Poznámka
Pokud chcete recept ještě více odlehčit, můžete nahradit polotučný tvaroh nízkotučným (0,1 – 0,5 % tuku). Dezert bude mít méně kalorií a více bílkovin – ideální volba při redukci hmotnosti.
Chuť bude o něco lehčí, ale krémovost zůstává, hlavně díky jahodám a čekankovému sirupu.
