Kuřecí prsa s batáty a mrkví z jednoho plechu
Zobrazit galerii
4 fotografie
Kuřecí prsa s batáty a mrkví z jednoho plechu
Popis
Tahle voňavá a výživná večeře (nebo klidně oběd) je ideální pro všechny, kdo si chtějí pochutnat a zároveň si usnadnit život. Kombinace šťavnatého kuřete, sladkých batátů a mrkve, dochucená citronem, bylinkami a olivovým olejem, potěší nejen fitness nadšenkyně, ale i celou rodinu.
A jako bonus? Všechno zvládnete na jednom plechu – žádné hory nádobí, jen jednoduchá radost z jídla. 😄
Ingredience
Příprava
-
Maso osolte a potřete směsí olivového oleje, citronové šťávy, tymiánu a rozmarýnu. Batáty, mrkev a cibuli nakrájejte na kostky. Smíchejte s olivovým olejem, bylinkami a citronovou šťávou. Nechte chvíli odležet.
Bylinky a citron maso krásně provoní.
-
Zeleninovou směs rozdělte na čtverce pečicího papíru, svažte provázkem do měšců a dejte na plech.
Barevná zelenina + jednoduchý trik se zavázáním = wow efekt bez práce.
-
Vložte plech do trouby vyhřáté na 185 °C a pečte 25 minut pouze měšce se zeleninou. Po 25 minutách přidejte na plech i kuřecí prsa a pečte ještě 15–20 minut, dokud maso nebude hotové a zelenina měkká.
Podávejte vše dohromady – přelité výpekem a posypané čerstvými bylinkami.
Výživové údaje
Porce 2
- Množství na porci
- Kalorie 440kcal
- % Denní hodnota *
- Celkový tuk 20g31%
- Nasycené tuky 3g15%
- Celkový obsah sacharidů 27g9%
- Vláknina 5g20%
- Cukry 7g
- Bílkovina 35g70%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.
Poznámka
Tahle večeře je ideální po tréninku – plná bílkovin a komplexních sacharidů. Chcete ji odlehčit? Vynechejte olej při marinování a pečte maso s minimem tuku. Naopak, pokud potřebujete víc energie, přidejte lžíci dýňových semínek nebo trochu parmezánu navrch.
👉 A bonus? V krabičce chutná stejně dobře i druhý den. 🎒
Natálie Augustinová
