Snickers bowl s křupavou čokoládovou krustou
Zobrazit galerii
6 fotografií
Snickers bowl s křupavou čokoládovou krustou
Popis
Krémový základ ze skyru nebo řeckého jogurtu, jemná vrstva karamelového proteinového pudingu a nahoře tenká čokoládová krusta, která při prvním ťuknutí lžící krásně praskne.
Snickers Bowl je ideální volba ve chvíli, kdy máte chuť na něco sladkého, ale nechcete sahat po klasické tyčince plné cukru a prázdných kalorií. Díky vysokému obsahu bílkovin vás zasytí na delší dobu a kombinace krémové a křupavé textury z něj dělá dezert, který si opravdu vychutnáte.
Perfektní jako sladká tečka po obědě, svačina po tréninku nebo večerní mlsání bez výčitek. 💜🍫
Ingredience
Instructions
-
Krémový základ
Do misky vložte řecký jogurt (nebo skyr), přidejte arašídové máslo a sladidlo dle chuti.
Důkladně promíchejte, aby vznikl hladký a jemně krémový základ bez hrudek.
-
Karamelová vrstva
Na připravený jogurtový základ rovnoměrně rozetřete proteinový puding.
Vytvořte hladkou vrstvu, aby při následném rozlomení lžící krásně vynikl kontrast jednotlivých částí dezertu.
-
Čokoládová krusta
Hořkou čokoládu rozpusťte společně s kokosovým olejem (ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnné troubě).
Směs rovnoměrně nalijte na povrch dezertu a rozetřete do tenké vrstvy.
Posypte nasekanými arašídy a přidejte špetku soli pro zvýraznění chuti.
-
Chlazení
Dezert vložte do lednice na přibližně 20–30 minut, aby čokoláda ztuhla a vytvořila typickou křupavou krustu.
Podávejte dobře vychlazené.
Výživové údaje
Porce 1
- Množství na porci
- Kalorie 375kcal
- % Denní hodnota *
- Celkový tuk 22g34%
- Nasycené tuky 9g45%
- Celkový obsah sacharidů 21g8%
- Vláknina 4g16%
- Cukry 11g
- Bílkovina 32g64%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě. Vaše denní hodnota může být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kalorických potřebách.
Poznámka
Máte chuť na sladké nejčastěji večer? Dopřejte si tento dezert ideálně po tréninku nebo jako součást vyvážené večeře – vysoký obsah bílkovin vás zasytí a pomůže stabilizovat chuť na další sladkosti.
Pokud jste v redukční fázi, můžete snížit množství čokolády na 10 g nebo vynechat kokosový olej. Krusta bude tenčí, ale dezert zůstane chuťově výrazný.
Naopak po náročném silovém tréninku se vyšší energetické hodnoty obávat nemusíte – kombinace bílkovin, sacharidů a tuků podpoří regeneraci a dlouhodobou sytost.
I při redukci platí, že zákaz sladkého dlouhodobě nefunguje – klíčem je kvalita a množství. 💜
